飲品原物料

◉ 茶葉系列

好茶，是一杯飲品的靈魂！

嚴選茶葉，涵蓋紅茶、綠茶、烏龍茶等多元風味，香氣純粹、茶韻濃厚，是打造手搖飲核心風味的關鍵原料。

無論冷泡、熱沖、搭配奶蓋或果香調製，皆能完美呈現茶感層次，讓每一口都回味無窮。

穩定品質、供貨靈活，適用各式飲品配方，是品牌打造差異化的最佳茶底選擇！

產品應用教學

華宏國際物料股份有限公司
HWA HON INTERNATIONAL FOODS CO., LTD

新北市泰山區明志路三段517號8樓(五角大廈)
8F., No. 517, Sec. 3, Mingzhi Rd., Taishan Dist., New Taipei City 243092, Taiwan (R.O.C.)
TEL: 02-2908-9994 FAX: 02-2908-3121
http://www.happy-168.com Gmail: happy168go@gmail.com

紅、綠茶建議煮法表

紅茶煮法(現搖)	綠茶煮法(現搖)
將6000c.c.(6公斤)水煮開，熄火回溫至90~100℃，加入茶葉150公克，浸泡8~10分鐘(不加蓋)，過濾後倒入保溫桶。	將6000c.c.(6公斤)水煮開，熄火回溫至75~80℃，加入茶葉150公克，浸泡7~8分鐘(不加蓋)，過濾後倒入保溫桶。 (烏龍茶約10分鐘)

加糖紅茶(冷藏)	加糖綠茶(冷藏)
將3500c.c.(3.5公斤)水煮開，熄火回溫至90~100℃，加入茶葉150公克，浸泡8~10分鐘(加蓋)，過濾後加入蔗糖1000c.c.，再加入2.5公斤冰塊攪拌均勻送入冰箱。	將3500c.c.(3.5公斤)水煮開，熄火回溫至70~80℃，加入茶葉150公克，浸泡7~8分鐘(不加蓋)，過濾後加入蔗糖1000c.c.，再加入2.5公斤冰塊攪拌均勻送入冰箱。

加糖奶茶(冷藏)

將6000c.c.(6公斤)水煮開，熄火回溫至90~100℃，加入茶葉150公克，
浸泡8~10分鐘(加蓋)，過濾後加入奶精1.5公斤，再加入果糖1000c.c.，
再加入3公斤冰塊攪拌均勻後，送入冰箱。

P.S.以上為建議煮法，可依造個人喜好濃淡做調整。

系列產品

炭焙鐵觀音
炭焙鐵觀音

規格/容量：600公克*30包/箱

✔ 採用重火烘焙工藝，帶出濃烈熟火與焦香氣息。
✔ 茶湯風味濃醇渾厚，口感滑順。
✔ 適合喜愛濃郁茶香的飲用者，餘韻悠長不膩口。
－－－－－－－－－－－－－－－
產品規格｜600克/包，30包/箱。(T5)

保存期限｜24個月 (未開封情況下)

保存方式｜請置於陰涼乾燥處，
　　　　　避免潮濕高溫或陽光照射處。
　　　　　開封後請密封並盡快使用完畢，
　　　　　以免變質。

建議作法｜茶葉與水的比例，1:40~50。
　　　　　1. 取茶葉100克。
　　　　　2. 將4000cc~5000cc水煮沸。
　　　　　3. 熄火回溫至85-95度。
　　　　　4. 加入茶葉，加蓋悶泡7-10分鐘。
　　　　　5. 將茶葉濾出，茶湯降溫至約60度。
　　　　　6. 倒入保溫桶加蓋備用。
　　　　　＊甜度及冰塊依喜好另外添加。
　　　　　＊茶湯濃淡可依個人口味做調整。
　　　　　＊最佳賞味時間為3~4小時。

應用方式｜適用於珍珠奶茶、茶品、
　　　　　冰品、果茶、咖啡及甜點等
　　　　　調製使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

加入詢價單
玄米綠茶
玄米綠茶

規格/容量：600公克*30包/箱

✔ 散發濃郁炒米香氣，香氣溫潤。
✔ 茶湯清爽滑順，帶有自然甘甜與炒米風味。
✔ 適合熱泡飲用，溫暖醇香、風味平衡。
－－－－－－－－－－－－－－－
產品規格｜600克/包，30包/箱。(T5)

保存期限｜24個月 (未開封情況下)

保存方式｜請置於陰涼乾燥處，
　　　　　避免潮濕高溫或陽光照射處。
　　　　　開封後請密封並盡快使用完畢，
　　　　　以免變質。

建議作法｜茶葉與水的比例，1:40~50。
　　　　　1. 取茶葉100克。
　　　　　2. 將4000cc~5000cc水煮沸。
　　　　　3. 熄火回溫至80-90度。
　　　　　4. 加入茶葉，加蓋悶泡6-8分鐘。
　　　　　5. 將茶葉濾出，茶湯降溫至約60度。
　　　　　6. 倒入保溫桶加蓋備用。
　　　　　＊甜度及冰塊依喜好另外添加。
　　　　　＊茶湯濃淡可依個人口味做調整。
　　　　　＊最佳賞味時間為3~4小時。

應用方式｜適用於珍珠奶茶、茶品、
　　　　　冰品、果茶、咖啡及甜點等
　　　　　調製使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

加入詢價單
雲南普洱茶
雲南普洱茶

規格/容量：600公克*30包/箱

✔ 採用全發酵工藝，未經烘焙，展現普洱茶特有風味。
✔ 散發濕潤稻草香與微微陳香，氣味獨特。
✔ 茶湯入口帶有明顯陳味，回甘帶甜。
✔ 適合熱泡飲用，亦可搭配牛奶增添層次風味。
－－－－－－－－－－－－－－－
產品規格｜600克/包，30包/箱。(T5)

保存期限｜24個月 (未開封情況下)

保存方式｜請置於陰涼乾燥處，
　　　　　避免潮濕高溫或陽光照射處。
　　　　　開封後請密封並盡快使用完畢，
　　　　　以免變質。

建議作法｜茶葉與水的比例，1:40~50。
　　　　　1. 取茶葉100克。
　　　　　2. 將4000cc~5000cc水煮沸。
　　　　　3. 熄火回溫至90-100度。
　　　　　4. 加入茶葉，加蓋悶泡8-10分鐘。
　　　　　5. 將茶葉濾出，茶湯降溫至約60度。
　　　　　6. 倒入保溫桶加蓋備用。
　　　　　＊甜度及冰塊依喜好另外添加。
　　　　　＊茶湯濃淡可依個人口味做調整。
　　　　　＊最佳賞味時間為3~4小時。

應用方式｜適用於珍珠奶茶、茶品、
　　　　　冰品、果茶、咖啡及甜點等
　　　　　調製使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

加入詢價單
現萃茶包
現萃茶包

規格/容量：(8公克*50包)袋*10袋/箱

✔ 萃茶機專用茶包，多樣化風味。
✔ 使用高品質茶葉經過精細研磨切碎處理。
✔ 短時間高速萃取，確保茶湯最佳風味。
－－－－－－－－－－－－－－－
產品風味｜伯爵紅茶、桂花紅茶、
　　　　　玫瑰紅茶、茉莉綠茶、
　　　　　白桃烏龍茶、桂花烏龍茶等等
　　　　　（風味眾多，歡迎洽詢）

產品規格｜(8克*50包)/袋，10袋/箱。(T5)

保存期限｜24個月 (未開封情況下)

保存方式｜請置於陰涼乾燥處，
　　　　　避免潮濕高溫或陽光照射處。
　　　　　開封後請盡快使用完畢，
　　　　　以免變質。

建議作法｜取1個茶包放入萃茶機，
　　　　　加入沸水300-320c.c.，
　　　　　萃茶60秒後取出茶包，
　　　　　加入冰塊、糖雪克均勻即完成，
　　　　　可依個人喜好濃度調整時間。

應用方式｜適用於茶品、冰品、果茶、
　　　　　咖啡及甜點等調製風味使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

加入詢價單
大麥紅茶
大麥紅茶

規格/容量：15台斤*1袋/箱

✔ 擁有醇厚的茶香與濃郁的大麥烘焙香。
✔ 溫和順口，搭配牛奶或蜂蜜，口感更豐富。
✔ 經高標準製程，造就茶品獨特風味。
－－－－－－－－－－－－－－－
產品規格｜15台斤/袋，1袋/箱。(T2)

保存期限｜24個月 (未開封情況下)

保存方式｜請置於陰涼乾燥處，
　　　　　避免潮濕高溫或陽光照射處。
　　　　　開封後請密封並盡快使用完畢，
　　　　　以免變質。

建議作法｜茶葉與水的比例，1:40~50。
　　　　　1. 取茶葉100克。
　　　　　2. 將4000cc~5000cc水煮沸。
　　　　　3. 熄火回溫至90-100度。
　　　　　4. 加入茶葉，加蓋悶泡8-10分鐘。
　　　　　5. 將茶葉濾出，茶湯降溫至約60度。
　　　　　6. 倒入保溫桶加蓋備用。
　　　　　＊甜度及冰塊依喜好另外添加。
　　　　　＊茶湯濃淡可依個人口味做調整。
　　　　　＊最佳賞味時間為3~4小時。

應用方式｜適用於珍珠奶茶、茶品、
　　　　　冰品、果茶、咖啡及甜點等
　　　　　調製使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

加入詢價單